綺麗な秋空が広がる１０月半ば。再び自然の森ファミリーオートキャンプ場へ。
今年に入って３回目のこんにちわである。 同行はケンちゃんファミリー。いちばん気楽にご一緒できます。

お互い子供が昼まで学校だったので、ＰＵＵ家の到着が２時半頃。けんちゃんファミリーは３時２０分頃。 それぞれ設営を済ませて、早速釜に火を入れます。 置き火になる頃を見計らって、プレヒートのためにＤＯを釜へ。そして、先ずはやはりパン。 前の晩にこねこねした、黒糖入りのパンですわ。 ＤＯの蓋に炭を並べ、待つこと約２０分。 え〜感じやないですかぁ！！　パンの出来上がりです。

そのころを見計らって、けんちゃんも野菜や魚介の網焼きに入ります。 今回のけんちゃんのラインアップは椎茸・なす・アジの一夜干し・カマスの一夜干しなどなど。 ケンちゃんのウデに覚えのある品々が名を連ねます。自ずと、プシューの連続。 ＤＯには鳥が丸１匹ほおり込まれました。

しばらくすると山のおっちゃんから「塩釜開けるからおいで〜」の声。 そうです。今日のおっちゃんの一品は「“初挑戦”鯛の塩釜」です。やっほ〜〜っ！ みんな箸をもって走っていきます（座布団１枚！） んが、んが、 鯛が大きすぎて１４インチのおっちゃんのＤＯにはおさまらず、身が塩からはみ出していたのです。そのために…。鯛が、鯛が取り出せない。 おっちゃん仕方なく地面に新聞紙を敷いて、DOをゴンっゴンっとやること数回。 バサッと塩だけが落ちる予定が、鯛もそのままバシャ。見事に新聞紙の上で塩まみれになってしまいました。 でも、塩をかき分けて食べた鯛の身はふっくらとしていて旨い！！ 「失敗やぁ」と頭をかくおっちゃんでしたが味は良かったでぇ！

で、我が家のチキンの方は…。 きわめて弱火の下火で１時間。それプラス中火の上火３０分、強火の上火３０分でめっちゃジューシーなローストチキンの完成です！！

「でけたでぇ〜」というと「やったーぁ」と子どもたちがどこからともなく帰ってきます。

ん。数が多いヤン。 そうです。近所のサイト、岩田さんちの子どもたち二人も一緒でした。 子どもたちだけではもったいないので、岩田家パパママにも声を掛け来てもらいました。 「どれどれみしてみしてぇ」とおっちゃんも走ってきます。 パシャパシャとカメラの放列を浴びたのはこんがりと焼き上がったチキン君。 その後は…。「かかれぇ」の合図と共にハイエナのようにチキンに群がる子どもたち。 その間隙をついて大人達は岩田さんちのパパママ交えて６人がチキンに舌鼓を打ったのでした。 食べてるときの写真なんてありません。食べることの方が大切です。

は再びＤＯの中へ。そこに水を張って野菜をブッこんで、ぐつぐつ煮立つのを待ちます。

その間におっちゃんが「夜のシャボン玉 はきれいでぇ」と 子どもたちはシャボン玉に興じます。 ＤＯの方は煮立ってきたら味を調えてラーメンをドサッ。あっちゅーまにチキンラーメンの完成！！ これも、食べるのに忙しく写真はございません。

ここらで子どもたちを寝かせて、飲み会モードに移行。 空になったダッチにスモークチップを敷き、網にケンちゃん最後の一品「ふぐ」を載せてスモークです。 くぅ〜〜っ。しぶいねぇ。 ところが、なぜかスモークチップに火がつかず、単なるふぐの蒸し焼きになってしまいました。 ま、それはそれで薄塩で旨かったけど。 やまのおっちゃん交えて１１時頃まで盛り上がっちゃいました。ご近所のサイトの皆さんゴメンナサイ。

翌朝、起き抜けにやはり火をおこします。パンの生地がまだ残っているので、朝食はほかほかのパンにしてやろうと。
出来上がりはご想像下さい…。全て私たちの胃の中です。
ちんたらちんたら撤収をしながら、昼は何にしようか…。うどんでもすっか。と買い出し。

さて、ＤＯで湯を…。ん。これだれよ。イカ焼いてんの…。 やっぱしケンちゃんでした。 ここに来てもビールのアテづくりには余念がありません。 和風煮込み系はけんちゃんの出番です。 コンブ出汁を入れ、あとは具材をほおりこんで、味を調えればあっちゅうまに出来上がり。 鉄分たっぷりのうろんです。 煮込み系はけんちゃんにはかないません。

子どもたちは摘んできたグミの身でジャムをつくってます。 赤い実はキレイに潰れて美味しいジャムになりましたが、青いのはぺっぺっ。にっげー。 最初から最後までＤＯで何かをしていた、 言葉を変えると、ずっと喰ってた、 秋、真っ盛りのキャンプでした。

そして、今回もいろいろとお世話になったおっちゃん
おおきにぃ！！　ありがとうございました！！